Was wäre ein Besuch des Christkindlesmarkts ohne ein Heißgetränk zum Aufwärmen? Doch wie wäre es mal nicht mit dem typischen Glühwein? Ob heißer Lillet oder eine der Eigenkreationen, wie zum Beispiel der heiße Apfelstrudel. Bei Kevin‘s Food Factory ist für jeden Geschmack das richtige dabei. „Wir wollten den Besuchern mal etwas Anderes bieten“, so Tessa Towarnicki.

Der Betrieb liegt schon lange in den Händen der Familie Towarnicki. „Ich habe den Betrieb von meinem Vater übernommen, er soll noch lange bestehen, das ist mir eine Herzensangelegenheit. Seit 1991 verkaufen wir Glühwein und Crêpe“, so Kevin Towarnicki. „Wir wollen aber nicht immer das Gleiche anbieten. Wir wollen den Besuchern mal Abwechslung bieten. Deswegen lassen wir uns immer mal wieder was Neues einfallen. Wie Burger oder eben jetzt die heißen Cocktails, die es natürlich auch in der alkoholfreien Variante gibt.“

Das Markthändler-Dasein wurde Kevin Towarnicki wohl bereits in die Wiege gelegt: „Auch meine Großeltern waren bereits als Markthändler mit ihren Haushaltswaren auf den Märkten in der Region unterwegs und sind es heute noch. Wir wollten dann etwas anderes machen und verkaufen somit seit 1991 Glühwein und Crêpe. Und erweitern unser Angebot eben immer mal wieder individuell.“
Bayreuth ist für Familie Towarnicki ein ganz besonderer Standort: „Wir sind schon lange in Bayreuth. Hier haben wir unsere Stammkunden. Hier freuen wir uns immer wieder alte Gesichter wiederzusehen und natürlich neue Bekanntschaften zu machen“, so Tessa Towarnicki. „Auch in diesem Jahr freuen wir uns wieder auf die ausgelassene Stimmung bis zum letzten Tag. Und wir freuen uns, dass es wieder einen Weihnachtsmarkt ohne Probleme in Bayreuth gibt und die Stimmung einfach wieder befreiter ist.“

Neben den Heißgetränken durften sich die Besucher in diesem Jahr zudem auf Pizza aus dem Steinofen, Crêpe und Germknödel freuen.